剑南春白酒不仅历史悠久，而且非常注重酿造原料。健春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五谷”为原料。产于川西广阔的田野。饮山泉，浴霜雪，赏四季之美，汲取神景府之精华。千百年的酿酒技艺，精雕细琢，汇聚了五谷的精华。玉液涌动，清香难忘。

剑南春酒的香气非常纯正，有粮香和窖香在里面。味道很醇厚，不会觉得很刺鼻，尾味有点甜。不得不说，工艺精湛，酿造要求严格的剑南春白酒还是很不错的，口感也相当不错，所以很多人还是喜欢喝。

首先，竹子本身含有一定的水分，这些水分是通过毛细作用被吸进茎干的，就像土壤的毛细作用可以保持土壤的水分一样。这种水被称为“竹汁”和“小分子水”。

此外，还有另一种紫竹酒。竹筒酒，其实红黄都有，看注入的是什么酒，比如白酒。经过一到两年的生长，**终呈现淡黄色；如果注射的是果酒，比如杨梅酒，那就加红酒。