西安烟酒回收:酱香型白酒应该如何去品鉴?
第1步:
1)专心静下心来,保持身体安静:放下正在做的事情,放松身体;
2)心态平和:放开心态,让自己的心态平和;
3)易经:摒弃杂念,实现人生真谛!
第二步:举杯齐眉观其色 。
1)正视并俯视酒杯,对酒进行基本观察;
2)轻摇酒杯:观察酒体透明度;
3)逆时针转动酒杯:观察酒体的挂度;优质酱香酒挂痕明显均匀,似丝。杯子里的酒清澈透明,没有任何杂质。
第三步:勾头倾杯闻其香。
1)将酒杯放在鼻子下方,与鼻子保持1-3厘米的距离,以30度接近鼻尖;
2)刚开始闻,不要摇晃酒杯,自然吸气,闻闻酒的香气挥发(溢出);
3)然后慢慢晃动鼻子前的白酒杯,感受酒的味道(香味)。
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