咸阳礼品回收教你从包装区分谷物酒和酒精酒

首先，固态发酵

基本上是纯粮发酵，不添加任何杂质。原料是固体。正宗酱香型白酒是固态发酵，也叫坤沙工艺。

酱香型白酒是GB/T 26760。                

其他香型包括浓香型白酒GB/T 10781.1、清香型白酒GB/T 10781.2、米香型白酒GB/T 10781.3、酱香型白酒GB/T 26760、凤香型白酒GB/T 14867、特香型白酒GB/T 20823、芝麻香型白酒GB/T 20824。

2.液体发酵                         

液体发酵香精主要是混合合成香精。简单理解就是“食用酒精+味道”的形式。

国家标准是GB/T 20821-2007。       

三个。固液发酵                         

固-液是固-液和液体的混合物。

国家标准是GB/T 20822-2007。